Kakis schälen und in Würfel schneiden. Anschließend in den Mixtopf geben.
Kakaopulver dazugeben und 30 Sekunden/ Stufe 10 pürieren. Alles mit dem Spatel runterschieben. Bei Bedarf nochmals für 10 Sekunden pürieren.
Masse in kleine Förmchen verteilen, mit Salzbrezeln, Zuckeraugen und Himbeeren dekorieren. Sofort genießen, sonst wird das Mousse mit der Zeit sehr fest.
Notizen
Sofort genießen, sonst wird das Mousse mit der Zeit sehr fest.