Lust auf ein gesundes Schokomousse? Bei all den leckeren Naschereien zur Weihnachtszeit wird es mal wieder Zeit für ein zuckerfreies Rezept. Die Schokomousse ist super schnell gemacht und dazu auch noch zuckerfrei. Die Anleitung für die Zubereitung ist mit dem Thermomix, aber es geht auch mit einem leistungsstarken Mixer, oder einem Pürierstab. Mit ein wenig Deko habt ihr leckere Rentiere mit Himbeernasen. (Printversion unten im Beitrag)
Gesundes Schokomousse vegan & glutenfrei
Zutaten
- 4 große Kaki
- 40 g Rohkakao alternativ Backkakao
- Deko Himbeeren, Salzbrezeln, Zuckeraugen
Anleitungen
- Kakis schälen und in Würfel schneiden. Anschließend in den Mixtopf geben.
- Kakaopulver dazugeben und 30 Sekunden/ Stufe 10 pürieren. Alles mit dem Spatel runterschieben. Bei Bedarf nochmals für 10 Sekunden pürieren.
- Masse in kleine Förmchen verteilen, mit Salzbrezeln, Zuckeraugen und Himbeeren dekorieren. Sofort genießen, sonst wird das Mousse mit der Zeit sehr fest.
Notizen
Sofort genießen, sonst wird das Mousse mit der Zeit sehr fest.
Gesundes Schokomousse vegan & glutenfrei
Zutaten
- 4 große Kaki
- 40 g Rohkakao alternativ Backkakao
- Deko Himbeeren, Salzbrezeln, Zuckeraugen
Anleitungen
- Kakis schälen und in Würfel schneiden. Anschließend in den Mixtopf geben.
- Kakaopulver dazugeben und 30 Sekunden/ Stufe 10 pürieren. Alles mit dem Spatel runterschieben. Bei Bedarf nochmals für 10 Sekunden pürieren.
- Masse in kleine Förmchen verteilen, mit Salzbrezeln, Zuckeraugen und Himbeeren dekorieren. Sofort genießen, sonst wird das Mousse mit der Zeit sehr fest.
Notizen
So schnell und einfach ist ein gesunder Nachtisch fertig. Lust auf Zimtwaffeln? Dann schau dir gern mein Rezept für schnelle Zimtwaffeln an.
Auf meinem Blog gibt es häufig neue Thermomix Rezepte.
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Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!
